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Jun 12, 2023

연기가 뉴욕의 농작물에 어떤 영향을 미치는지 살펴보십시오.

뉴욕은 이번 주에 공기 질이 매우 좋지 않은 것으로 나타났습니다.

이번 주 뉴욕의 공기 질이 매우 좋지 않고 건조한 날씨를 경험하면서 한 지역 농부는 흐릿한 조건이 초기 작물에 문제를 일으킬 수 있다고 말했습니다.

Kirkville에 있는 Kubecka Farms의 농부인 Kara Atwood는 연기가 그들이 이미 직면하고 있는 가뭄을 악화시키고 있다고 말했습니다.

"그것은 식물 성장을 느리게 기어가는 것에서 완전한 정지 상태로 감소시키고 있습니다"라고 그녀는 말했습니다. "이것은 초기 작물에 대한 원투 펀치와 거의 같습니다."

Atwood는 건조한 토양의 거친 환경, 최근의 고온, 엽록소 손상으로 인한 광합성 감소 및 연기에서 나오는 이산화탄소의 이동 방해로 인해 초기 수확량 수확량이 기대했던 것보다 훨씬 적을 것이라고 말했습니다.

Atwood는 "이것이 성장 시즌으로 더 나아가면서 어떤 다른 영향을 미칠 수 있는지는 확실하지 않지만 이 연기가 여기에 오래 있을수록 추가 문제가 발생할 가능성은 계속 증가합니다"라고 말했습니다.

Jeff Kubecka가 소유한 Kubecka Farms는 단옥수수, 고추, 딸기, 양파, 토마토 등 다양한 작물을 생산합니다.

그러나 아직 자라지 않은 농산물에 대해서는 걱정이 덜하다고 포도를 연구하고 코넬대학교 원예학과 교수인 Justine Vanden Heuvel은 말했습니다.

"이런 상황에서 가장 큰 걱정은 연기 오염인데, 이는 기본적으로 특정 화합물이 포도 껍질에 흡수된 다음 발효 과정에서 방출되는 경우입니다."라고 그녀는 말했습니다. "그 결과 타거나 스모키하거나 잿빛 맛이 나는 와인이 탄생합니다."

이 시점에서 포도는 개화 단계에 있다고 Vanden Heuvel은 말했습니다.

"우리가 아는 한, 꽃은 그러한 향기를 흡수하지 않으므로 그것이 포도에 영향을 미칠 것이라고 생각할 이유가 없습니다"라고 그녀는 말했습니다.

그러나 Vanden Heuvel은 만약 포도가 익기 시작하는 8월에 이런 일이 일어난다면 정말 걱정스러울 것이라고 말했습니다.

Vanden Heuvel은 가장 큰 걱정은 포도원에서 일하는 사람들이라고 말했습니다.

“지금 포도밭에는 할 일이 많고 사람들은 이를 위해 밖에서 일해야 합니다. 하지만 그들은 스스로를 적절하게 보호하고 있는지 확인해야 합니다.”라고 그녀는 말했습니다.