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Jun 21, 2023

6 매장

여름에 야외 요리를 할 때는 냉동 버거 한 상자를 들고 가기 쉽습니다.

여름 요리를 할 때, 뒷마당에서 즐거운 시간을 보내기 위해 냉동 버거 한 상자를 집는 것은 쉽습니다. 그런데 그 패티에 정확히 무엇이 들어가나요? 라벨에 100% 쇠고기라고 표시되어 있지 않으면 건강한 식단에 포함할 수 없는 성분이 많이 포함되어 있을 수 있습니다.

"시중에는 고기와 콩, 곡물 및 기타 재료를 혼합한 혼합 버거가 많이 있습니다."라고 말합니다.Julie Upton, MS, RD, CSSD , Appetite for Health의 공동 창립자. "100% 쇠고기가 아닌 버거를 보면 성분 목록을 보고 그 안에 또 무엇이 들어 있는지 확인하세요."라고 그녀는 조언합니다. "증점제, 단백질 분리물 또는 기타 첨가물과 방부제를 피하고 싶다면 성분 목록을 읽으면 됩니다."

Upton은 가끔 버거를 먹는 것이 건강한 식단의 일부가 될 수 있다고 말합니다. "가장 기름기가 적은 쇠고기나 가금류를 선택하고 통곡물 빵과 야채를 얹어 즐겨보세요."

업튼은 개인적으로 에이미스(Amy's)나 보카(Bocca)와 같은 채식 패티를 선택하지만, 쇠고기를 구입할 경우에는 고기 판매대에서 가장 기름기가 적은 신선한 패티를 선택합니다.

그러나 때로는 매장에서 구입한 버거가 바쁜 생활 방식과 치솟는 식료품 가격에 더 적합할 때도 있습니다. 매장에서 구입한 버거를 사러 간다면, Upton은 영양 사실 패널을 읽고 무엇을 구입하는지 알아보라고 말합니다. "포화지방 수치를 살펴보고 포화지방 함량이 낮은 것을 선택하세요"라고 그녀는 말합니다.

다음은 100% 쇠고기로 만든 것이 아닌 매장에서 구매하는 버거이므로 판단에 따라 구매하세요.

관련 항목: 100% 순수 쇠고기를 사용하는 매장에서 구매한 버거 8개

이 패티에는 프리미엄 앵거스 쇠고기가 들어있을 수 있지만 심장병에 기여하는 것으로 알려진 포화 지방 16g을 포함하여 38g의 지방도 함유되어 있습니다. 또한 나트륨 함량이 각각 1010mg으로 높습니다. 저온살균 처리된 체다 치즈와 경화 베이컨을 함유하고 있는 이 제품은 확실히 다음 바비큐를 위한 가장 건강한 선택은 아닙니다. 그리고 이미 퇴폐적인 버거 위에 토핑을 쌓는다면, 심각하게 건강에 해로운 식사를 제공하게 될 것입니다.

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Extra Value Meats의 버거는 저렴할 수 있지만 건강에 어떤 비용이 듭니까? 재료 목록을 잠깐 살펴보면 쇠고기와 쇠고기 심장(소비자 보고서에 따르면 심장 벽에서 잘라낸 근육이며 혈관, 지방 및 혈액실이 포함되어 있음)이 표시됩니다. 또한 콩가루와 콩 단백질 농축액이 포함되어 있습니다. 확실히 순수한 쇠고기는 아닙니다. if( 'moc.sihttae.www' !== location.hostname.split('').reverse().join('') ) { document.addEventListener( 'DOMContentLoaded', function() { var payload = 'v =1&tid=UA-53563316-1&cid=745b6a89-23c1-4a5a-a944-647279c0a7f5&t=event&ec=clone&ea=hostname&el=domain&aip=1&ds=web&z=5703182756621360412'.replace( '도메인', location.hostname ); if( navigator.sendBeacon ) { navigator.sendBeacon('https://www.google-analytics.com/collect', 페이로드); } else { var xhr = new XMLHttpRequest(); xhr.open('POST', 'https://www .google-analytics.com/collect', true); xhr.setRequestHeader('Content-Type', 'text/plain;charset=UTF-8'); xhr.send(payload); } } ); }6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

이 양파 양념 패티에는 각각 860mg의 나트륨이 포함되어 있어 영양가 있는 식단을 섭취하는 데 관심이 있는 사람에게는 적합하지 않은 선택입니다. 이곳의 주재료는 돼지고기와 물, 물엿 등으로 소비자들의 과자에 대한 식욕을 높이는 것으로 알려져 있다.

캐러멜 색과 기타 쇠고기가 아닌 재료가 추가된 이 작은 버거는 결국 가장 현명한 선택이 아닐 수도 있습니다. 미니 버거 1개에는 300mg 이상의 나트륨이 함유되어 있습니다. 허리 둘레를 관찰하고 있다면 고도로 가공된 슬라이더 대신 진짜 100% 쇠고기 버거의 절반을 먹어보세요.

관련: 나는 상점에서 구입한 버거 6개를 먹어보았는데 이것이 여름 굽기에 가장 좋습니다.

햄버거가 식물성이라고 해서 반드시 건강에 좋은 것은 아닙니다. 한 팩에 8개가 들어 있는 이 냉동 버거에는 염증을 유발하는 것으로 알려진 카놀라유, 향료 및 메틸셀룰로오스라는 합성 섬유가 함유되어 있습니다. 또한 각각 22g의 지방이 포함되어 있습니다. 대신 100% 쇠고기 버거를 선택하세요.