대두 HVP 가수분해 식물성 단백질 소스용 식품원료

제품

대두 HVP 가수분해 식물성 단백질 소스용 식품원료

대두 HVP 가수분해 식물성 단백질 소스용 식품원료

HVP 가수분해 야채 분말 식품 첨가물 가수분해 야채 단백질(HVP)은 산에 의해 촉매된 가수분해 야채 단백질의 산물입니다. 그 구성은 주로 아미노산으로 구성되어 있습니다.

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설명

기본정보
CAS 번호100209-45-8
공식C10h14o2
아이넥스65072-01-7
자원당연히
바라보다황색 분말
냄새매운 냄새
PH 값6-8
총질소5% 이상
아미노질소4% 이상
가수분해된 단백질40% 이상
나클45 미만
습기5개 미만
적용된소스
운송 패키지크래프트 종이 봉투
사양20kg/가방
등록 상표시홍
기원중국
생산 능력50톤/월
상품 설명
HVP 가수분해 허브분말 식품첨가물

냄새푸짐한 냄새
PH(2% 용액)6~8
총질소≥5,0
아미노질소≥4,0
가수분해된 단백질≥40,0
NaCl≤45,0
습기≤5,0
금연 건강 증진 협회≤49,0

가수분해된 식물 단백질(HVP)은 산에 의해 촉매된 가수분해된 식물 단백질의 산물입니다. 그 구성성분은 주로 아미노산이므로 아미노산 용액이라고도 불린다. 주로 고품질 향신료와 영양이 풍부한 식품 원료 및 고기 맛 원료를 생산하는 데 사용됩니다.

애플리케이션:
닭고기 국물, 모든 종류의 수프, 양념 소스, 양념 인스턴트 국수, 육류 제품, 빵, 구운 식품, 가정용 향신료 및 냉동 식품, 아미노산 보충제에 널리 사용됩니다. 영양분을 제공하고, 신선도를 높이고, 맛이 좋으며, MSG 및 I+G 복용량을 줄이고 비용을 절감합니다.
권장 복용량:
닭고기 국물: 2-15%
향료, 양념패키지, 라면조미패키지 : 1~10%
모든 국, 간장 : 1~20%
육류 제품, 빵, 구운 식품, 가정용 향신료, 냉동 식품: 0.5-5%

패키지:
크라프트지로 만든 가방이나 통. 필요에 따라 조정될 수 있습니다.

유통기한: 18개월.
직사광선이 없습니다. 시원한 곳을 추천합니다.
바닥에 직접 놓지 마십시오.